Mau Minum White Coffee (Koffie) tapi harus pilih yang mana ?

Akhir-akhir ini semua iklan sedang berlomba-lomba iklan kopi... (Kopi Instan)
Dari mulai ABC White Coffee, Luwak White Koffie (yang pertama nih), TOP Coffee, dan Kopiko White Coffee. Sebenarnya admin cuma suka kopi yang gak terlalu tajam, gak terlalu manis, dan aman buat lambung

Langsung aja to the point admin langsung share-kan pendapat

1. ABC White Coffee

Wanginya enak, biasanya pake minyak nabati (Minyak kelapa) supaya wangi, gak berbusa, warna gak terlalu coklat, krim agak banyak, gulanya pas, cuma kalau buat admin sih kopinya masih kurang berasa dan kalau dibilang aman untuk lambung admin sih kurang pas...
(Semuanya tergantung selera masing-masing)

2.Luwak White Koffie

Gua sih kurang suka, tapi lumayanlah..., Merek ini juga leadernya white koffie, alias yang pertama kali keluar..
wanginya enak, kopinya kurang kerasa (kalau buat admin), krimnya pas, gulanya pas, cuma 1 yang harus pembaca ketahui kopi ini bukan berjenis Luwak (kopi Luwak) tapi Kopi cap Luwak...


Karna Kopi luwak 
harganya mencapai
2juta- 100 jutaan per kemasanya (cukup besar) pada dasarnya tergantung grade dan kualitasnya...
cukup mahal... Tapi sekedar tips nih sebenarnya kopi yang baunya gak harum (apek) memilki cita rasa yang lebih baik...

3.TOP Coffee


Ada 4 varian : Kopi Susu, Kopi Moka, Kopi Gula dan kopi bubuk original

Komennya enak apalagi buat Kopi susu dan kopi mokanya terasa susu dan coklatnya
Kopinya pas tajamnya..., terasa pokoknya
and kurangnya sih (kalau buat admin) kemanisan... apalagi yang buat diabetes (maklum semua keluarga admin punya punya faktor turunan)

4. Kopiko White Coffee

Pas ngetik ini, lagi minum produk ini...
Yang aku paling seneng 1 : kopinya berbusa (Berbusa itu menandakan bahwa kopi itu fresh tapi sebenarnya cara ini kurang efektif di kopi yang punya banyak krim... (bagusnya sih di kopi bubuk asli)

Gulanya, pas kopinya enak manis tapi tajam
Padahal kalau kita pikir lebih jauh Kopiko itu brand dari Mayora, Mayorakan produk kopinya Torabika...
Sedangkan kebanyakan produk torabika itu ketajaman kopinya kurang, kalau aku bilang produk rasa moka, susu, capucino, kalau untuk produk Torabika memang jago dan enak...
Tapi untuk produk ini sih, kayaknya ada sesuatu yang kurang...
Admin rasa sih krimnya kurang, dan jenis kopinya kayaknya perlu di mix (dicampur) sama jenis2 yang lain


Sekianlah share dari admin...
Pilih aja yang cocok buat kamu
Kalau ada beda pendapat sih biasa
Karna selera orang tuh lain-lain...

^_^

Kimchi Taste

Beberapa waktu yang lalu pernah bikin kimchi dan jumlah kebanyakan. Pas itu aku bikin dari 1 sawi putih 1/2  lobak putih dan 1 wortel tapi jadinya banyak banget... dan gak ada yang makan karena rasanya yang asem, pedes, dan gimana gitu...
Sekedar tips ya..., untuk percobaan buatnya dikit dulu, nanti kalau sudah habis baru bikin lagi
Dan bumbuinnya HARUS PAKE SARUNG TANGAN kenapa aku tulis huruf besar ???
Karna kemaren tanganku iritasi dan pedih banget... Pokoknya jangan sampe lupalah *

Dan 1 sebaiknya kimchinya dipotong kecil-kecil karna susah dan repot untuk potong2 lagi

Resepnya aku ambil dari http://www.justtryandtaste.com/2012/01/membuat-kimchi-asinan-sayuran-ala-korea.html (Dengan editing)

Kimchi

Resep diadaptasikan dari web Cooking Korean Food With Maangchi - Kimchi & Kaktugi

Bahan:

- 1 buah sawi putih

- 1 buah wortel, potong korek api

- 1/2 buah lobak, kupas dan potong korek api

- 3batang daun bawang, potong korek api 

- garam yang banyak, kira-kira 100 gram untuk menggarami sawi

Bahan & bumbu pasta kimchi:

- 20gram tepung beras

- 250 ml air

- 100 gram cabai bubuk Korea

- 75 ml saus/kecap ikan

- 45 gram gula pasir

- 1butir bawang bombay ukuran besar, cincang

- 40 gram bawang putih, dihaluskan

- 1/2 sendok makan jahe cincang halus

Cara membuat:

Siapkan potongan lobak di baskom, beri 2 sendok makan garam, remas-remas dan biarkan selama 4 jam hingga layu. Cuci bersih lobak selama 3 kali untuk menghilangkan garam yang menempel. Sisihkan.   

Langsung dicabut aja perhelainya

Resep aslinya sawi hanya di bagi menjadi dua bagian, namun menurut saya potongannya terlalu besar karena itu saya membelahnya menjadi empat bagian.

Siram sawi dengan air hingga basah seluruh bagian dan sela-sela daunnya. Ambil segenggam garam dapur, buka lembaran daun sawi putih dan taburkan garam diantara sela-sela sawi.  Semua lembaran batang sawi harus terkena garam dan bagian pangkal batang yang keras mendapatkan porsi garam yang lebih banyak dibandingkan dengan bagian daunnya.

Siapkan wadah besar, baskom plastik yang besar bisa digunakan atau panci alumunium yang tidak bereaksi dengan garam seperti yang saya pakai juga bisa anda manfaatkan. Tata sawi yang telah anda garami ke dalamnya. Biarkan selama 2 jam.

Selama 2 jam sawi akan terlihat menyusut bobotnya karena terjadi proses osmosis dari sel-sel sawi akibat penggunaan garam.  Di dasar wadah akan terbentuk genangan air yang banyak. 

Setelah dua jam, keluarkan sawi dari wadah dan balikkan posisinya, air jangan dibuang. Tunggu 2 jam lagi. Saat proses ini selesai, sawi akan terlihat kehilangan setengah dari bobotnya, lemas dan layu.

Cuci bersih masing-masing sawi di bawah air mengalir hingga garam benar-benar hilang, lakukan pekerjaan mencuci ini sebanyak tiga kali untuk memastikan sawi bersih dari garam. Jika anda kurang bersih mencucinya maka kimchi yang dihasilkan akan sangat asin sekali. Tiriskan

Membuat pasta kimchi 

Siapkan panci, masukkan tepung beras dan air, aduk-aduk hingga tepung beras larut. Masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk hingga adonan mengental. Ketika muncul letupan pertama segera matikan kompor, tambahkan gula pasir dan aduk hingga gula larut. Biarkan bubur tepung mendingin.  

Membumbui pasta 

Siapkan baskom besar, tuangkan bubur tepung beras ke dalamnya, tambahkan cabai bubuk, aduk hingga rata menggunakan spatula. Tambahkan kecap ikan, jahe, bawang bombay, bawang putih, aduk rata.

Masukkan daun bawang, lobak dan wortel, aduk hingga rata. Aslinya resep ini tidak menggunakan rajangan lobak, melainkan lobak dipotong dadu dan dibumbui terpisah dengan sawi. Nama kimchi lobak ini adalah kaktugi. Namun saya lebih suka langsung memasukkannya ke dalam kimchi sawi yang saya buat dan rasanya tetap lezat. 

Selubungi kedua tangan anda dengan sarung tangan plastik atau karet yang bersih agar terhindar dari iritasi saat membumbui sawi dengan pastanya yang pedas.  Semua helaian harus terkena pasta, namun pastikan tidak berlebihan agar semua sawi mendapatkan porsi pasta yang sama. 

Saat ini kimchi sudah bisa anda santap langsung begitu saja atau menjadi teman nasi. Jika pasta masih tersisa, anda bisa memasukkan potongan ketimun ke dalamnya, nama makanan ini adalahoisobagi. Langsung dimakan saat itu juga dan rasanya sangat sedap. 

Jangan mengisi stoples terlalu penuh karena kimchi akan mengeluarkan air yang banyak, terlalu penuh akan membuat isi stoples meluap dan airnya luber kemana-mana. Tutup stoples rapat-rapat dan biarkan di suhu ruang selama 2 hari agar terjadi proses fermentasi. Setelah itu simpan kimchi di kulkas untuk jangka panjang.

^_^

Thanks buat http://www.justtryandtaste.com

Tips supaya baterai gak kembung

Gara2 pernah kejadian nih..

Gejala pada baterai yang kembung adalah volume baterai yang membesar dari biasanya, dan baterai lebih cepat habis dari biasanya

Langsung aja ke tipsnya

1. 

Kalau pas nge-cas HP kalau sudah 100% full (terbebani) segera di cabut

2. Kalau batere dan handphone sudah panas jangan di paksa..., kita harus istirahatkan HP kita

3.Jangan main hp sambil nge-cas

4.Lepasin  mika/ sarung/ dompet pas nge-cas supaya sirkulasi udara panas cepat berganti

5. Sebaiknya nonaktifkan HP pas dicas

6. Segera cas jika sudah ada peringatan batere low, jangan tunggu sampai batere habis total...

 Sekian... ^_^

Baterai Samsung Nge- Drop dan Kembung

Kali ini admin mau share tentang Hp Samsung Galaxy Wonder Admin....
-Gara-gara main game terus hampir >5 jam setiap harinya
-Buka internet (paket data) untuk we chat-an bisa 3 jam sehari
-Denger musik dan buka video di Youtube dengan aplikasi Tubemate
-Cas sudah penuh (Terbebani) tapi lama cabutnya
-Pake cas yang gak original...

Jadi batereku nge-drop terus baru buka internet 10 menit sudah mati tiba-tiba padahal ikon baterenya masih sekitar 70%.... dan kelama-lamaan kasingnya stress gara-gara batere yang semakin kembung

Lalu admin lihat di salah satu blog, katanya simpan batere di frezeer (tapi gak efek) ...

Jadi pilihan terbaik cuma 1 ganti batere baru...
Untuk Original sih lebih mahal admin beli = 150 rb
kalau mw pake merek yang biasa = 50rb dapet kok

Kata yang jual Hp sih memang rata2 smartphone begitu...,
Kuncinya cuma satu jangan bikin bateremu stress

Lihat tips untuk mencegah batere kembung  di link di bawah
http://rilieblog.blogspot.com/2013/05/tips-supaya-baterai-gak-kembung.html