Resep Roti Canai (Canai Bread Recipe)

Roti Canai (Canai Bread)

 

Bahan :

• 175gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 100cc air hangat
• 125gr mentega/ margarin, cairkan

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, garam dan air hangat sampai rata. Masukkan mentega/ margarin cair. Campur sampai licin.
2. Bagi menjadi 8-10 bagian, bulatkan. Diamkan selama kurang lebih 15 menit
3. Pipihkan setebal 1/2 cm. Goreng dalam pan dibolak-balik hingga matang. Lalu angkat

Disajikan dengan kari

Waktu Mempersiapkan bahan sebelum memasak : 20 Menit

Waktu Masak : 15 Menit

Porsi               : 8 -10 buah.

(IN ENGLISH)

Ingredients: 
175gr of flour 
1/2 tsp salt 
100cc of warm water 
125gr of butter / margarine, melted

How to Make: 
Mix the flour, salt and warm water until smooth. Enter the butter / margarine liquid. Mix until smooth. 
Divided into 8-10 sections, round it off. Let stand for about 15 minutes 
Flatten as thick as 1/2 cm. Fry in pan until cooked inverted. And lift.

Prepare the ingredients before cooking time: 20 minutes 
Cook Time: 15 Minutes 
Serves: 8 -10 pieces.

Serve with curry